农村营养丰富的野菜,吃起来清凉爽口,可治肺热咳喘,面目浮肿(3)

2018-09-22 17:22  |  来源:  |  点击数:

  主产于河南省、安徽省、四川省、湖南省、河北省、广东省。以河南省、安徽省产量大,并以亳桑皮质量佳。河南商丘,安徽阜阳、亳州等地,随着经济的发展,其产区也在逐渐转移。商品主要来源于河南,浙江的临安、桐乡、建德,江苏泰兴等地。此外,四川、湖南、河北、广东、湖北、广西等省区亦产主为栽培。

  功用:泻肺平喘,利水消肿。用于肺热咳喘,面目浮肿,小便不利等症。

  菠菜

  菠菜(Spinacia oleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。[2]菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

  

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  菠菜常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。菠菜营养高,具有养血,止血,敛阴,润燥,通肠导便,防治痔疮,促进生长发育,增强抗病能力,洁皮肤,抗衰老等功效。

  你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!

  图片来源于网络

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